Ste Marguerite Fantastique Rouge
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1 jour
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L’expression ultime de 40 ans de savoir-faire au service de l’excellence.
Oeil
Une robe pourpre et intense aux reflets brillants.
Nez
Frais et concentré, il séduit par ses notes balasamiques et de chocolat mentholé. Un éclat aromatique épicé et toasté. En toile de fond, la cerise et les baies noires sauvages se dévoilent.
Bouche
Une texture soyeuse et satinée, sur laquelle se pose des tanins poudrés comme le chocolat, et imprime des notes épicées, boisées, chocolatés. La cerise griotte et le cassis juteux rafraichissent cet ensemble luxueux sur la finale.
Accords Mets / Vins
Pigeon cacaoté à la royale, agneau confit et polenta crémeuse, risotto au cèpes, ou encore plats de viandes grillées.
Service et conservation
Température de service à 18°C. Vin de longue garde, vous pouvez conserver vos bouteilles 8 à 10 ans. Mise en carafe conseillée.