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Les rillettes d'esturgeon à la langoustine sont gourmandes et festives : la finesse de l'esturgeon et la délicatesse de la langoustine.
Sa texture est onctueuse et se tartine facilement.
L’esturgeon est un poisson encore bien méconnu. Et quand on y pense, on pense évidemment au caviar… Mais l’esturgeon se déguste également pour sa chair !
(Re)-découvrez l'esturgeon autrement avec nos rillettes d'esturgeon et leurs multiples saveurs : le détail festif et gourmand de vos apéritifs.